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Sugar - Zusammenfassung

US-Zuckerfutures gaben auf rund 19,3 US-Cent je Pfund nach und näherten sich damit ihrem niedrigsten Stand seit Anfang Oktober. Belastend wirkten der schwächere brasilianische Real und eine Konsolidierung des Marktes nach den jüngsten, durch das Angebot getriebenen Kursgewinnen. Die Abwertung des Real begünstigt tendenziell brasilianische Exporte, da Verkäufer für jeden bei Auslandsgeschäften eingenommenen Dollar mehr in Landeswährung erhalten. Unterdessen zeigten jüngste Daten, dass die Zuckerrohrverarbeitung und die Zuckerproduktion in Brasilien in der ersten Oktoberhälfte zurückgingen, da anhaltende Regenfälle im Zentrum und Süden die Ernte beeinträchtigten und den Betrieb der Zuckerfabriken verzögerten. El Niño scheint die Region früher als erwartet zu beeinflussen: Übermäßige Niederschläge erschweren die Produktionsaussichten und sorgen für Unsicherheit über den Beginn der nächsten Ernte. Prognosen weiterer Niederschläge könnten die Störungen verlängern, die Verarbeitung weiter einschränken und die Produktion belasten. Sinkende Produktionsaussichten in Indien und eine geringere Aussaat in Europa verstärken die Sorgen hinsichtlich der globalen Verfügbarkeit.

Sugar - Statistiken

Zucker fiel am 30. Oktober 2026 auf 19,37 US-Cent/Pfund und lag damit 0,51 % unter dem Vortag. Im vergangenen Monat ist der Zuckerpreis um 2,27 % gestiegen und liegt 34,23 % über dem Stand zum gleichen Zeitpunkt des Vorjahres. Dies geht aus dem Handel mit einem Differenzkontrakt (CFD) hervor, der den Referenzmarkt für diesen Rohstoff abbildet. Historisch erreichte Zucker im November 1974 ein Allzeithoch von 65,20.

Sugar - Prognose

Zucker fiel am 30. Oktober 2026 auf 19,37 US-Cent/Pfund und lag damit 0,51 % unter dem Vortag. Im vergangenen Monat ist der Zuckerpreis um 2,27 % gestiegen und liegt 34,23 % über dem Stand zum gleichen Zeitpunkt des Vorjahres. Dies geht aus dem Handel mit einem Differenzkontrakt (CFD) hervor, der den Referenzmarkt für diesen Rohstoff abbildet. Laut den globalen Makromodellen und Analystenerwartungen von Trading Economics dürfte Zucker zum Ende dieses Quartals bei 20,58 Cent/Pfund gehandelt werden. Für die kommenden zwölf Monate schätzen wir einen Kurs von 22,12.



Preis Tag Monat Jahr Datum
Sojabohnen 1,222.25 2.50 0.21% -4.81% 11.14% 2026-10-30
Weizen 603.50 -0.25 -0.04% -11.61% 13.02% 2026-10-30
Holzpreis 521.50 3.50 0.68% -1.70% -3.25% 2026-10-30
Käse 1.67 -0.0160 -0.95% 12.10% -5.44% 2026-10-30
Palmöl 4,681.00 54.00 1.17% 2.79% 11.32% 2026-10-30
Milch 15.19 0 0% 0.40% -10.17% 2026-10-30
Kakao 5,453.00 -3.00 -0.06% 1.34% -11.35% 2026-10-30
Baumwolle 77.83 -0.670 -0.85% 0.09% 18.75% 2026-10-30
Gummi 250.00 -5.40 -2.11% -3.36% 43.10% 2026-10-30
Orangensaft 132.35 -4.55 -3.32% -6.60% -21.59% 2026-10-30
Kaffee 287.20 1.75 0.61% -0.36% -26.74% 2026-10-30
Hafer 343.75 0.7500 0.22% -16.31% 18.64% 2026-10-30
Wolle 1,723.00 0 0% -5.28% 21.94% 2026-10-30
Reis 17.44 0.0250 0.14% 5.57% 69.85% 2026-10-30
Raps 788.00 4.90 0.63% -2.92% 26.53% 2026-10-30
Zucker 19.36 -0.11 -0.57% 2.22% 34.16% 2026-10-30
Mais 447.75 -3.5000 -0.78% -10.85% 3.77% 2026-10-30


Zuckerpreisentwicklung
Der Sugar No. 11-Vertrag ist der weltweite Benchmark-Vertrag für den Handel mit Rohzucker und ist auf der Intercontinental Exchange (ICE) verfügbar. Die Größe jedes Vertrags beträgt 112.000 Pfund. Der größte Produzent und Exporteur von Zucker weltweit ist Brasilien (21% der Gesamtproduktion und 45% der Gesamtexporte). Eine bedeutende Menge Zucker wird auch in Indien, der Europäischen Union, China, Thailand und den Vereinigten Staaten produziert. Die in Trading Economics angezeigten Zuckerpreise basieren auf außerbörslichen (OTC) und Differenzkontrakten (CFD) Finanzinstrumenten.
Aktuell Zuletzt Höchste Unterste Termine Einheit Häufigkeit
19.36 19.47 65.20 1.25 1912 - 2026 Cents / Lb Täglich

Nachrichten
Zucker-Futures verharren nahe einem Einmonatstief
US-Zuckerfutures gaben auf rund 19,3 US-Cent je Pfund nach und näherten sich damit ihrem niedrigsten Stand seit Anfang Oktober. Belastend wirkten der schwächere brasilianische Real und eine Konsolidierung des Marktes nach den jüngsten, durch das Angebot getriebenen Kursgewinnen. Die Abwertung des Real begünstigt tendenziell brasilianische Exporte, da Verkäufer für jeden bei Auslandsgeschäften eingenommenen Dollar mehr in Landeswährung erhalten. Unterdessen zeigten jüngste Daten, dass die Zuckerrohrverarbeitung und die Zuckerproduktion in Brasilien in der ersten Oktoberhälfte zurückgingen, da anhaltende Regenfälle im Zentrum und Süden die Ernte beeinträchtigten und den Betrieb der Zuckerfabriken verzögerten. El Niño scheint die Region früher als erwartet zu beeinflussen: Übermäßige Niederschläge erschweren die Produktionsaussichten und sorgen für Unsicherheit über den Beginn der nächsten Ernte. Prognosen weiterer Niederschläge könnten die Störungen verlängern, die Verarbeitung weiter einschränken und die Produktion belasten. Sinkende Produktionsaussichten in Indien und eine geringere Aussaat in Europa verstärken die Sorgen hinsichtlich der globalen Verfügbarkeit.
2026-10-30
Zucker-Futures stürzen auf den tiefsten Stand seit über drei Wochen ab
US-Zucker-Futures notierten bei etwa 19,1 US-Cent je Pfund und damit auf dem niedrigsten Stand seit Anfang Oktober. Belastend wirkten niedrigere Ölpreise und der schwache brasilianische Real nach Bekanntgabe der Ergebnisse der Präsidentschaftswahl. Diese Kombination könnte die Zuckerfabriken dazu bewegen, Zucker gegenüber Ethanol zu bevorzugen und die Wettbewerbsfähigkeit brasilianischer Exporte zu steigern. Angebotsseitig ermöglichten bessere Wetterbedingungen in Brasiliens wichtigster Anbauregion Center-South die Wiederaufnahme der Zuckerrohrernte und -verarbeitung, nachdem jüngste Regenfälle den Betrieb gestört hatten. Dies verstärkte die Erwartungen einer höheren Produktion. Jüngste Daten von UNICA zeigten, dass die kumulierte Zuckerrohrverarbeitung bis August gegenüber dem Vorjahr um 1,8 % gestiegen war, während die Zuckerproduktion um 10,3 % sank, da die Fabriken einen größeren Anteil des Zuckerrohrs für die Ethanolherstellung verwendeten. Indien, der weltweit zweitgrößte Zuckerproduzent, dürfte unterdessen eine geringere Ernte als im Vorjahr einbringen, nachdem ein starkes El-Niño-Ereignis zu einem der schwächsten Monsune seit mehr als einem Jahrzehnt beigetragen hatte.
2026-10-26
Zucker-Futures bleiben über 20 Cent
US-Zucker-Futures notierten über 20 US-Cent je Pfund und damit nahe ihrem höchsten Stand seit Februar 2025. Gründe waren anhaltende Sorgen über eine knapper werdende Versorgung sowie die Unterstützung durch erhöhte Ölpreise. Im führenden Erzeugerland Brasilien beeinträchtigten übermäßige, mit El Niño verbundene Niederschläge die Ernte und Verarbeitung von Zuckerrohr in der wichtigen Region Mitte-Süd. Dadurch verzögerte sich die Ernte, und die Mengen blieben unter den ursprünglichen Prognosen. Indien, der weltweit zweitgrößte Zuckerproduzent, rechnet nach einer kleineren Ernte als im Vorjahr, nachdem ein starker El Niño zum schwächsten Monsun seit mehr als einem Jahrzehnt beigetragen hatte. Unzureichende Niederschläge in wichtigen Zuckerrohranbaugebieten, insbesondere in Maharashtra und Karnataka, haben Sorgen über niedrigere Erträge geschürt. Vor diesem Hintergrund ordnete die Regierung an, dass staatliche Kraftstoffhändler ab dem 1. November keine aus Zucker und wichtigen Zuckerrohrrohstoffen hergestellten Ethanolmengen mehr beschaffen dürfen. Dadurch könnte mehr Zuckerrohr für die Zuckerproduktion verfügbar werden.
2026-10-20