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Q3 Prognose
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Sugar - Zusammenfassung

US-Zucker-Futures handelten über 18 Cent pro Pfund und hielten sich nahe ihrem Höchststand seit April 2025, unterstützt durch die Aussichten auf eine Verknappung des globalen Angebots. El Niño-bedingte klimatische Probleme und hohe Energiepreise im Zuge des Krieges im Nahen Osten blieben ebenfalls unterstützend. Die ISO wies darauf hin, dass der globale Zuckermarkt voraussichtlich von einem Überschuss von 1,1 Millionen Tonnen in 2025/26 zu einem Defizit von 200.000 Tonnen in 2026/27 wechseln wird, wobei die Produktion voraussichtlich um 1% auf 180,1 Millionen Tonnen zurückgehen wird. Mögliche durch El Niño bedingte Ernteausfälle in Indien und Thailand gehörten zu den Hauptgefahren für die Prognose. Dies steht im Einklang mit aktuellen Prognosen mehrerer Beratungsunternehmen, die ein potenzielles Defizit in 2026/27 anzeigen. Die europäische Produktion ist eine weitere Quelle der Besorgnis für den Markt. Das Zuckerbeobachtungszentrum der Europäischen Union berichtete, dass die Produktion des Blocks im Erntejahr 2026/27 voraussichtlich um 19% auf 13,4 Millionen Tonnen sinken wird. In der Zwischenzeit erwartet Indien im September unterdurchschnittliche Regenfälle nach einem bereits trockenen August.

Sugar - Statistiken

Zucker fiel am 4. September 2026 auf 18,01 USd/Lbs, ein Rückgang von 0,34% im Vergleich zum Vortag. Im vergangenen Monat ist der Preis für Zucker um 18,87% gestiegen und liegt 15,82% über dem gleichen Zeitraum des Vorjahres, gemäß dem Handel mit einem Differenzkontrakt (CFD), der den Benchmark-Markt für diese Ware verfolgt. Historisch erreichte Zucker im November 1974 ein Allzeithoch von 65,20.

Sugar - Prognose

Zucker fiel am 4. September 2026 auf 18,01 USd/Lbs, ein Rückgang von 0,34% im Vergleich zum Vortag. Im vergangenen Monat ist der Preis für Zucker um 18,87% gestiegen und liegt 15,82% über dem gleichen Zeitraum des Vorjahres, gemäß dem Handel mit einem Differenzkontrakt (CFD), der den Benchmark-Markt für diese Ware verfolgt. Zucker wird voraussichtlich bis Ende dieses Quartals bei 17,94 Cent/Pfund gehandelt, gemäß den globalen Makromodellen von Trading Economics und den Erwartungen der Analysten. Für die Zukunft schätzen wir, dass er in 12 Monaten bei 19,37 gehandelt wird.



Preis Tag Monat Jahr Datum
Sojabohnen 1,293.75 -12.50 -0.96% 12.35% 28.54% 2026-09-04
Weizen 716.00 -20.00 -2.72% 11.48% 42.91% 2026-09-04
Holzpreis 568.50 -5.50 -0.96% -1.90% 6.26% 2026-09-04
Käse 1.58 -0.0270 -1.68% -3.49% -12.82% 2026-09-04
Palmöl 4,929.00 25.00 0.51% 4.83% 10.79% 2026-09-04
Milch 16.18 0.05 0.31% -3.40% -8.28% 2026-09-04
Kakao 6,188.00 14.00 0.23% 5.20% -16.17% 2026-09-04
Baumwolle 86.33 -0.120 -0.14% 3.99% 33.98% 2026-09-04
Gummi 232.70 -0.10 -0.04% 7.28% 32.97% 2026-09-04
Orangensaft 156.15 0.40 0.26% -0.98% -32.66% 2026-09-04
Kaffee 295.60 0.25 0.08% -5.09% -23.34% 2026-09-04
Hafer 343.50 1.0000 0.29% 8.53% 15.37% 2026-09-04
Wolle 1,890.00 0 0% 0.91% 46.40% 2026-09-04
Reis 15.38 0.1450 0.95% 9.43% 32.82% 2026-09-04
Raps 822.50 -6.20 -0.75% 7.38% 33.35% 2026-09-04
Zucker 18.07 0 0% 19.27% 16.21% 2026-09-04
Mais 512.00 -3.2500 -0.63% 17.23% 28.32% 2026-09-04


Zuckerpreisentwicklung
Der Sugar No. 11-Vertrag ist der weltweite Benchmark-Vertrag für den Handel mit Rohzucker und ist auf der Intercontinental Exchange (ICE) verfügbar. Die Größe jedes Vertrags beträgt 112.000 Pfund. Der größte Produzent und Exporteur von Zucker weltweit ist Brasilien (21% der Gesamtproduktion und 45% der Gesamtexporte). Eine bedeutende Menge Zucker wird auch in Indien, der Europäischen Union, China, Thailand und den Vereinigten Staaten produziert. Die in Trading Economics angezeigten Zuckerpreise basieren auf außerbörslichen (OTC) und Differenzkontrakten (CFD) Finanzinstrumenten.
Aktuell Zuletzt Höchste Unterste Termine Einheit Häufigkeit
18.01 18.07 65.20 1.25 1912 - 2026 Cents / Lb Täglich

Nachrichten
Zucker-Futures nahe 1-1/2-Jahreshoch
US-Zucker-Futures handelten über 18 Cent pro Pfund und hielten sich nahe ihrem Höchststand seit April 2025, unterstützt durch die Aussichten auf eine Verknappung des globalen Angebots. El Niño-bedingte klimatische Probleme und hohe Energiepreise im Zuge des Krieges im Nahen Osten blieben ebenfalls unterstützend. Die ISO wies darauf hin, dass der globale Zuckermarkt voraussichtlich von einem Überschuss von 1,1 Millionen Tonnen in 2025/26 zu einem Defizit von 200.000 Tonnen in 2026/27 wechseln wird, wobei die Produktion voraussichtlich um 1% auf 180,1 Millionen Tonnen zurückgehen wird. Mögliche durch El Niño bedingte Ernteausfälle in Indien und Thailand gehörten zu den Hauptgefahren für die Prognose. Dies steht im Einklang mit aktuellen Prognosen mehrerer Beratungsunternehmen, die ein potenzielles Defizit in 2026/27 anzeigen. Die europäische Produktion ist eine weitere Quelle der Besorgnis für den Markt. Das Zuckerbeobachtungszentrum der Europäischen Union berichtete, dass die Produktion des Blocks im Erntejahr 2026/27 voraussichtlich um 19% auf 13,4 Millionen Tonnen sinken wird. In der Zwischenzeit erwartet Indien im September unterdurchschnittliche Regenfälle nach einem bereits trockenen August.
2026-09-02
Zucker-Futures auf über 1-Jahres-Hochs
Die US-Zucker-Futures stiegen über 18 Cent pro Pfund und erreichten den höchsten Stand seit April 2025, da Händler aufgrund anhaltender Bedenken hinsichtlich des Angebots agieren. Analysten haben ihre Prognosen für ein globales Zuckerdefizit in 2026/27 überarbeitet, wobei das Defizit in 2027/28 möglicherweise weiter zunehmen könnte, da geringere Anpflanzungen von Zuckerrohr und Zuckerrüben die Produktion belasten. Klimarisiken in wichtigen Produktionsregionen und ein möglicher Wechsel zur Ethanolproduktion verstärken die Angebotsbedenken, insbesondere in Brasilien. Conab erwartet, dass die brasilianische Zuckerproduktion in 2026/27 um 2,9 % auf 42,89 Millionen Tonnen sinkt, während die Ethanolproduktion voraussichtlich um 9,7 % auf 29,98 Milliarden Liter steigen wird. In der Zwischenzeit bedroht die Aussicht auf eines der stärksten El Niño-Ereignisse seit Jahrzehnten die Produktion in wichtigen Anbaugebieten. Die Unsicherheit über indische Käufe bleibt ein entscheidender Faktor, während Entwicklungen auf dem Ölmarkt das Gleichgewicht zwischen Zucker- und Ethanolproduktion beeinflussen könnten.
2026-08-27
Zucker-Futures Rückgang
Die US-Zucker-Futures lagen bei etwa 17,3 Cent pro Pfund, ein Rückgang von den kürzlichen Jahreshöchstständen, im Zuge einer Marktkorrektur und dem Rückgang der Ölpreise. Die Aussicht auf niedrigere indische Zuckerimporte als ursprünglich erwartet belastete ebenfalls die Preise. Greenleaf, ein indisches Forschungsunternehmen der Zuckerindustrie, schätzt, dass das Land bis zum 31. Oktober nicht mehr als 500.000 Tonnen importieren könnte, die Hälfte der 1 Million Tonnen, die von der Generaldirektion für Außenhandel zollfrei genehmigt wurden. Dennoch bleibt das globale Zuckerangebot angespannt, da Klimarisiken in wichtigen Produktionsregionen und ein potenzieller Wechsel zur Ethanolproduktion die Angebotsbedenken verstärken, insbesondere in Brasilien. Conab erwartet, dass die Zuckerrohrproduktion in Brasilien im Jahr 2026/27 um 4,7 % auf 705,2 Millionen Tonnen steigen wird, während die Zuckerproduktion um 2,9 % auf 42,89 Millionen Tonnen sinken soll, während die Ethanolproduktion voraussichtlich um 9,7 % auf 29,98 Milliarden Liter steigen wird. Ein potenziell starkes El Niño könnte in den kommenden Monaten zusätzlichen Druck auf die globale Produktion ausüben.
2026-08-25