Japan Lebensmittel Inflation

Die Lebensmittelpreise in Japan stiegen im Mai 2026 im Jahresvergleich um 3,5 %, was dem Tempo im April entspricht und das langsamste Tempo seit Oktober 2024 bleibt. Die Kosten für Fisch und Meeresfrüchte erhöhten sich weiterhin (5,5 % gegenüber 5,8 % im April), Fleisch (3,5 % gegenüber 4,4 %), Milchprodukte und Eier (3,6 % gegenüber 4,9 %), Öle, Fette und Gewürze (3,9 % gegenüber 4,2 %), Kuchen und Süßigkeiten (8,1 % gegenüber 7,7 %), Fertiggerichte (4,4 % gegenüber 4,8 %), Getränke (8,7 % gegenüber 9,4 %), alkoholische Getränke (0,2 % gegenüber 0,9 %) und Mahlzeiten im Restaurant (1,0 % gegenüber 1,1 %). Gleichzeitig erholten sich die Preise für frisches Gemüse nach fünf aufeinanderfolgenden Monaten des Rückgangs (3,8 % gegenüber -2,2 %), während die Preise für Getreide zum ersten Mal seit Dezember 2021 fielen (-0,9 % gegenüber 1,2 %) und die Preise für frisches Obst in der Deflation blieben (-1,6 % gegenüber -3,6 %). Unter den Grundnahrungsmitteln sanken die Reispreise um 4,9 % im Vergleich zum Vorjahr, was den ersten jährlichen Rückgang seit November 2022 markiert.

Die Lebensmittelpreise in Japan stiegen im April 2026 im Vergleich zum Vorjahr um 3,5 %, nach einem Anstieg von 3,6 % im Vormonat und markierten das mildeste Tempo seit Oktober 2024. Die Kosten moderierten sich für Getreide (1,2 % gegenüber 3,5 % im März), Milchprodukte und Eier (4,9 % gegenüber 5,4 %), Kuchen und Süßigkeiten (7,7 % gegenüber 8,1 %), Fertiggerichte (4,3 % gegenüber 5,2 %), Getränke (9,4 % gegenüber 9,6 %), alkoholische Getränke (0,9 % gegenüber 5,1 %) und Mahlzeiten im Restaurant (1,1 % gegenüber 3,9 %). Unter den Grundnahrungsmitteln stiegen die Reispreise um 0,6 % im Vergleich zum Vorjahr, was einen deutlichen Rückgang von einem Anstieg um 6,8 % im März darstellt und den langsamsten Anstieg seit einem Rückgang im November 2022 markiert. Gleichzeitig setzten die Preise für frisches Gemüse (-12,2 % gegenüber -10,5 %) und frisches Obst (-3,6 % gegenüber -7,4 %) ihren Rückgang fort. Im Gegensatz dazu blieb die Inflation für Fisch und Meeresfrüchte stabil (bei 5,8 % gegenüber 5,8 %), während sie für Fleisch (4,4 % gegenüber 3,8 %) und Öle, Fette und Gewürze (4,2 % gegenüber 4,0 %) anstieg.

Die Lebensmittelpreise in Japan stiegen im März 2026 im Jahresvergleich um 3,6%, was eine Verlangsamung gegenüber einem Anstieg von 4,0% im Vormonat darstellt und das mildeste Tempo seit Oktober 2024 markiert. Die Kosten für Getreide moderierten sich (3,5% gegenüber 7,3% im Februar), Fisch und Meeresfrüchte (5,8% gegenüber 7,2%), Milchprodukte und Eier (5,4% gegenüber 7,5%) sowie Öle, Fette und Gewürze (4,0% gegenüber 5,3%). Unter den Grundnahrungsmitteln stiegen die Reispreise um 6,8% im Vergleich zum Vorjahr, was eine deutliche Verlangsamung gegenüber einem Anstieg von 17,1% im Februar darstellt und den langsamsten Anstieg seit Februar 2024 markiert, nach den Bemühungen Tokios, den anhaltenden Aufwärtsdruck des letzten Jahres zu mildern. Gleichzeitig setzten die Preise für frisches Gemüse ihren Rückgang fort (-10,5% gegenüber -9,0%) und frisches Obst (-7,4% gegenüber -10,7%). Im Gegensatz dazu blieb die Inflation für Kuchen und Süßigkeiten stabil (8,1% gegenüber 8,1%), während sie für Fleisch anstieg (3,8% gegenüber 3,7%), Fertiggerichte (5,2% gegenüber 4,9%), Getränke (9,8% gegenüber 9,1%), alkoholische Getränke (5,1% gegenüber 5,0%) und Mahlzeiten im Restaurant (3,9% gegenüber 3,7%) beschleunigte.