Die Lebensmittelpreise in China stiegen im Februar 2026 im Vergleich zum Vorjahr um 1,7 %, nachdem sie im Vormonat um 0,7 % gesunken waren, und markierten den schnellsten Anstieg seit Oktober 2024, hauptsächlich bedingt durch eine stärkere Nachfrage während der Frühlingsfestferien. Festliche Konsumausgaben fördern typischerweise den Kauf von frischen Produkten und Fleisch, was zu einem vorübergehenden Anstieg der Lebensmittelinflation führt. Das Preiswachstum beschleunigte sich insbesondere bei frischem Gemüse (10,9 % gegenüber 6,9 % im Januar) und frischem Obst (5,9 % gegenüber 3,2 %). Gleichzeitig fielen die Preise für Schweinefleisch, ein wichtiges Grundnahrungsmittel in China, langsamer (-8,6 % gegenüber -13,7 %), was auf einen nachlassenden Abwärtsdruck nach einem längeren, angebotsbedingten Rückgang hindeutet. Der Rückgang der Eierpreise moderierte sich ebenfalls (-2,9 % gegenüber -9,2 %), was auf eine stärkere Nachfrage während der Feiertagszeit hinweist. Allerdings vertieften sich die Preisrückgänge für einige Artikel, einschließlich Speiseölen (-1,1 % gegenüber -0,7 %) und Milchprodukten (-1,1 % gegenüber -0,8 %), was wahrscheinlich auf ein ausreichendes Angebot und weichere Produktionskosten zurückzuführen ist.

Die Kosten für Lebensmittel in China stiegen im Februar 2026 um 1,70 Prozent im Vergleich zum gleichen Monat des Vorjahres. Die Lebensmittelinflation in China lag von 1993 bis 2026 im Durchschnitt bei 5,09 Prozent, erreichte im Oktober 1994 einen Höchststand von 40,20 Prozent und einen Rekordtiefstand von -5,90 Prozent im Januar 2024.

Die Kosten für Lebensmittel in China stiegen im Februar 2026 um 1,70 Prozent im Vergleich zum gleichen Monat des Vorjahres. Die Lebensmittelinflation in China wird bis Ende dieses Quartals voraussichtlich -0,80 Prozent betragen, gemäß den globalen Makromodellen und den Erwartungen der Analysten von Trading Economics. Langfristig wird die Lebensmittelinflation in China für 2027 auf etwa 1,40 Prozent und für 2028 auf 1,20 Prozent prognostiziert, basierend auf unseren ökonometrischen Modellen.



Letzte Zuletzt Einheit Referenz
Verbraucherpreise 104.90 103.90 Punkte Feb 2026
Kernverbraucherpreise 101.80 100.80 Punkte Feb 2026
Kerninflation 1.80 0.80 Percent Feb 2026
Kernverbraucherpreise m/m 0.70 0.30 Percent Feb 2026
Nahrungsmittelinflation 1.70 -0.70 Percent Feb 2026
BIP-Deflator 105.20 106.00 Punkte Dec 2024
Inflationsrate im Jahresvergleich (YoY) 1.30 0.20 Percent Feb 2026
Inflationsrate (monatlich) 1.00 0.20 Percent Feb 2026
Erzeugerpreisinflation (monatlich) 0.40 0.40 Percent Feb 2026
Erzeugerpreise 104.30 103.90 Punkte Feb 2026
Erzeugerpreisindex (PPI) im Jahresvergleich -0.90 -1.40 Percent Feb 2026
Mietinflation -0.50 -0.40 Percent Feb 2026


China Lebensmittel Inflation
Die Kosten für Lebensmittel in China stiegen im Februar 2026 um 1,70 Prozent im Vergleich zum gleichen Monat des Vorjahres.
Aktuell Zuletzt Höchste Unterste Termine Einheit Häufigkeit
1.70 -0.70 40.20 -5.90 1993 - 2026 Percent Monatlich

Nachrichten
Chinas Lebensmittelpreise steigen am stärksten seit 16 Monaten
Die Lebensmittelpreise in China stiegen im Februar 2026 im Vergleich zum Vorjahr um 1,7 %, nachdem sie im Vormonat um 0,7 % gesunken waren, und markierten den schnellsten Anstieg seit Oktober 2024, hauptsächlich bedingt durch eine stärkere Nachfrage während der Frühlingsfestferien. Festliche Konsumausgaben fördern typischerweise den Kauf von frischen Produkten und Fleisch, was zu einem vorübergehenden Anstieg der Lebensmittelinflation führt. Das Preiswachstum beschleunigte sich insbesondere bei frischem Gemüse (10,9 % gegenüber 6,9 % im Januar) und frischem Obst (5,9 % gegenüber 3,2 %). Gleichzeitig fielen die Preise für Schweinefleisch, ein wichtiges Grundnahrungsmittel in China, langsamer (-8,6 % gegenüber -13,7 %), was auf einen nachlassenden Abwärtsdruck nach einem längeren, angebotsbedingten Rückgang hindeutet. Der Rückgang der Eierpreise moderierte sich ebenfalls (-2,9 % gegenüber -9,2 %), was auf eine stärkere Nachfrage während der Feiertagszeit hinweist. Allerdings vertieften sich die Preisrückgänge für einige Artikel, einschließlich Speiseölen (-1,1 % gegenüber -0,7 %) und Milchprodukten (-1,1 % gegenüber -0,8 %), was wahrscheinlich auf ein ausreichendes Angebot und weichere Produktionskosten zurückzuführen ist.
2026-03-09
Chinas Lebensmittelpreise fallen zum ersten Mal seit 3 Monaten
Die Lebensmittelpreise in China fielen im Januar 2026 um 0,7 % im Vergleich zum Vorjahr, was einen Rückgang von 1,1 % im Vormonat umkehrte und den ersten Rückgang seit Oktober markierte, da ein reichliches Angebot und eine gedämpfte Nachfrage die Preise vor den Feierlichkeiten zum Mondneujahr im Februar belasteten. Die Eierpreise blieben stark niedriger (-9,2 % gegenüber -12,7 %), während die Preise für Speiseöle weiterhin sanken (-0,7 % gegenüber -1,0 %) und die Preise für Milchprodukte (-0,8 % gegenüber -1,8 %) ebenfalls zurückgingen, was auf eine starke Produktion und schwache Nachfrage hinweist. Die Preise für Schweinefleisch, ein wichtiges Haushaltsgrundnahrungsmittel, blieben ebenfalls stark negativ (-13,7 % gegenüber -14,6 %) aufgrund eines anhaltenden Überangebots. In der Zwischenzeit verlangsamte sich das Preiswachstum für frisches Gemüse (6,9 % gegenüber 18,2 %) und frisches Obst (3,2 % gegenüber 4,4 %), da frühere wetterbedingte Druckfaktoren nachließen und sich die Lieferungen vor der Feiertagszeit verbesserten.
2026-02-11
China Lebensmittelpreise steigen am stärksten in 14 Monaten
Die Lebensmittelpreise in China stiegen im Dezember 2025 im Jahresvergleich um 1,1%, was im Vergleich zum Vormonat mit einem Anstieg von 0,2% eine deutliche Beschleunigung darstellt und das stärkste Tempo seit Oktober 2024 markiert. Der Anstieg wurde durch schnellere Preisanstiege bei frischem Gemüse (18,2% gegenüber 14,5% im November) und frischem Obst (4,4% gegenüber 0,7%) getrieben, was auf saisonale Angebotsbeschränkungen, kälteres Winterwetter und höhere Logistikkosten zum Jahresende zurückzuführen ist. Im Gegensatz dazu sanken die Preise weiter für Eier (-12,7% gegenüber -12,5%), Speiseöle (-1,0% gegenüber -1,2%) und Milchprodukte (-1,8% gegenüber -1,6%), aufgrund eines reichlichen Angebots und gedämpfter Haushaltsnachfrage. Schweinefleisch, ein wichtiges Grundnahrungsmittel, blieb ebenfalls stark negativ (-14,6% gegenüber -15,0%), was auf anhaltende Überangebote und vorsichtige Verbraucherausgaben trotz Anzeichen einer Stabilisierung bei der allgemeinen Inflation hindeutet.
2026-01-09