Globale Milchpreise fallen um 2,7%

2026-04-21 15:35 Joana Ferreira 1 Minute Lesezeit
Der Globale Milchhandels-Preisindex fiel um 2,7 % auf 4.143 $ pro Tonne in den zwei Wochen bis zum 21. April 2026 und setzte damit einen Rückgang von 3,4 % aus dem vorherigen Zeitraum fort. Deutliche Rückgänge wurden bei wasserfreiem Milchfett (-9,6 %), Butter (-7,9 %), Mozzarella (-3,1 %) und Vollmilchpulver (-0,6 %) verzeichnet. Allerdings verzeichneten Laktose (+7,2 %), Magermilchpulver (+3,2 %) und Cheddar (+1,1 %) Zuwächse, was eine gewisse Widerstandsfähigkeit inmitten des breiteren Rückgangs bietet.


Nachrichten
Globale Milchpreise fallen Mitte Juni stark
Der Globale Milchhandelspreisindex fiel in den zwei Wochen bis zum 16. Juni 2026 um 2,8%, nach einem Rückgang von 0,6% im vorherigen Zeitraum, was den größten Rückgang seit April markiert. Mozzarella führte die Rückgänge an (-5,0%), gefolgt von Magermilchpulver (-3,6%), Cheddar (-3,4%), Vollmilchpulver (-3,1%), Butter (-2,4%) und wasserfreier Milchfett (-1,0%). Laktose war der einzige Gewinner und stieg um 4,2%.
2026-06-16
Globale Milchpreise steigen Anfang Mai um 1,5%
Der Global Dairy Trade Preisindex stieg um 1,5 % auf 4.127 $ pro Tonne in den zwei Wochen bis zum 5. Mai 2026 und beendete damit zwei aufeinanderfolgende Rückgänge. Die Gewinne wurden angeführt von Buttermilchpulver (+9,0 %), Mozzarella (+4,7 %) und Laktose (+3,7 %), während die Preise für Cheddar (-3,6 %) und Butter (-2,6 %) fielen.
2026-05-05
Globale Milchpreise fallen um 2,7%
Der Globale Milchhandels-Preisindex fiel um 2,7 % auf 4.143 $ pro Tonne in den zwei Wochen bis zum 21. April 2026 und setzte damit einen Rückgang von 3,4 % aus dem vorherigen Zeitraum fort. Deutliche Rückgänge wurden bei wasserfreiem Milchfett (-9,6 %), Butter (-7,9 %), Mozzarella (-3,1 %) und Vollmilchpulver (-0,6 %) verzeichnet. Allerdings verzeichneten Laktose (+7,2 %), Magermilchpulver (+3,2 %) und Cheddar (+1,1 %) Zuwächse, was eine gewisse Widerstandsfähigkeit inmitten des breiteren Rückgangs bietet.
2026-04-21