Der FAO-Lebensmittelpreisindex stieg im Juli 2026 um 0,6 % auf 131,1 Punkte, der erste Anstieg in drei Monaten und der höchste Stand seit Januar 2023. Die Zuckerpreise sprangen um 5,6 %, angesichts der Bedenken über die potenziellen Auswirkungen anhaltend heißer und trockener Wetterbedingungen auf die Erträge in der EU und der wetterbedingten Bedingungen im Zusammenhang mit El Niño auf die Produktionsaussichten in wichtigen Erzeugerländern in Asien. Auch die Getreidepreise stiegen um 3,4 %, wobei die Weizenpreise um 5,8 % in die Höhe schossen, da die Bedenken über anhaltende Störungen der Exportströme im Schwarzen Meer und Schäden an der Exportinfrastruktur sowie die Auswirkungen der jüngsten Hitzewellen auf die Erträge in mehreren Erzeugerländern zunahmen. Die Preise für pflanzliche Öle erhöhten sich um 2 % auf Höchststände von Juni 2022, was höhere Preise für Palm- und Sojaöl widerspiegelt. Andererseits sanken die Fleischpreise um 2,8 %, der erste monatliche Rückgang im Jahr 2026, was niedrigere Notierungen in allen Fleischkategorien außer Schaffleisch widerspiegelt. Die Milchpreise gingen um 0,7 % auf den niedrigsten Stand seit Oktober 2023 zurück, angeführt von Butter und Milchpulver.

Der Lebensmittelpreisindex in der Welt stieg im Juli auf 131,10 Indexpunkte, nach 130,30 Indexpunkten im Juni 2026. Der Lebensmittelpreisindex weltweit lag im Durchschnitt bei 89,75 Indexpunkten von 1990 bis 2026, erreichte im März 2022 einen Allzeithoch von 160,20 Indexpunkten und einen Rekordtief von 50,80 Indexpunkten im Mai 2002.



Kalender GMT Referenz Aktuell Zuletzt Konsens
2026-07-03 08:00 AM
FAO Lebensmittelpreisindex
Jun 130.3 130.8
2026-08-07 08:00 AM
FAO Lebensmittelpreisindex
Jul 131.1 130.3
2026-09-04 08:00 AM
FAO Lebensmittelpreisindex
Aug 131.1



Last Previous Unit Reference
Getreidepreisindex - World 113.80 110.00 Index Punkte Jul 2026
Milchpreisindex - World 116.20 117.00 Index Punkte Jul 2026
Fleischpreisindex - World 127.70 131.30 Index Punkte Jul 2026
Ölpreisindex - World 195.70 192.00 Index Punkte Jul 2026
Zuckerpreisindex - World 95.00 90.00 Index Punkte Jul 2026

Letzte Zuletzt Einheit Referenz
FAO Lebensmittelpreisindex 131.10 130.30 Index Punkte Jul 2026


Welt-Lebensmittelindex
Der FAO-Lebensmittelpreisindex (FFPI) ist ein Maß für die monatliche Veränderung der internationalen Preise eines Warenkorbs von Lebensmittelrohstoffen. Er setzt sich aus dem Durchschnitt von fünf Preisindizes für Warengruppen zusammen, die nach den durchschnittlichen Exportanteilen jeder Gruppe über 2014-2016 gewichtet sind. Der FFPI wird als handelsgewichteter Durchschnitt der Preise von Lebensmittelrohstoffen berechnet, die die wichtigsten Agrarmärkte für Getreide, Pflanzenöle, Zucker, Fleisch und Milchprodukte abdecken. Obwohl diese Rohstoffe etwa 40 Prozent des Bruttohandels mit landwirtschaftlichen Lebensmittelrohstoffen ausmachen (FAOSTAT), werden sie aufgrund ihrer hohen und strategischen Bedeutung für die globale Ernährungssicherheit und den Handel ausgewählt.
Aktuell Zuletzt Höchste Unterste Termine Einheit Häufigkeit
131.10 130.30 160.20 50.80 1990 - 2026 Index Punkte Monatlich
2014-2016=100

Nachrichten
Weltweite Lebensmittelpreise erreichen höchsten Stand seit 2023
Der FAO-Lebensmittelpreisindex stieg im Juli 2026 um 0,6 % auf 131,1 Punkte, der erste Anstieg in drei Monaten und der höchste Stand seit Januar 2023. Die Zuckerpreise sprangen um 5,6 %, angesichts der Bedenken über die potenziellen Auswirkungen anhaltend heißer und trockener Wetterbedingungen auf die Erträge in der EU und der wetterbedingten Bedingungen im Zusammenhang mit El Niño auf die Produktionsaussichten in wichtigen Erzeugerländern in Asien. Auch die Getreidepreise stiegen um 3,4 %, wobei die Weizenpreise um 5,8 % in die Höhe schossen, da die Bedenken über anhaltende Störungen der Exportströme im Schwarzen Meer und Schäden an der Exportinfrastruktur sowie die Auswirkungen der jüngsten Hitzewellen auf die Erträge in mehreren Erzeugerländern zunahmen. Die Preise für pflanzliche Öle erhöhten sich um 2 % auf Höchststände von Juni 2022, was höhere Preise für Palm- und Sojaöl widerspiegelt. Andererseits sanken die Fleischpreise um 2,8 %, der erste monatliche Rückgang im Jahr 2026, was niedrigere Notierungen in allen Fleischkategorien außer Schaffleisch widerspiegelt. Die Milchpreise gingen um 0,7 % auf den niedrigsten Stand seit Oktober 2023 zurück, angeführt von Butter und Milchpulver.
2026-08-07
Weltweite Lebensmittelpreise fallen im zweiten Monat
Der FAO-Lebensmittelpreisindex sank im Juni 2026 zum zweiten Mal in Folge auf 130,3 von 130,8 im Mai. Getreide führte den Rückgang an, mit einem Preisrückgang von 3,5 %, da Weizen um 4,4 % fiel, unterstützt durch schnelle Erntefortschritte und günstige Angebotsprognosen in der Schwarzmeerregion, die Bedenken hinsichtlich der Erntebedingungen in den USA und Australien übertrafen. Die Zuckerpreise fielen ebenfalls um 5,7 %, da niedrigere inländische Ethanolpreise in Brasilien die Mühlen ermutigten, mehr Zuckerrohr in die Zuckerproduktion umzuleiten. Allerdings halfen Bedenken über die potenziellen Auswirkungen von El Niño auf die Zuckerernte 2026/27 in großen Produzenten wie Indien und Thailand, den Rückgang zu begrenzen. Die Milchpreise sanken um 1,5 % und erreichten den niedrigsten Stand seit 2023, mit schwächeren Preisen bei allen wichtigen Produkten. Im Gegensatz dazu stiegen die Fleischpreise um 0,4 % auf ein neues Rekordhoch, hauptsächlich getrieben durch höhere Geflügelpreise. Die Preise für Pflanzenöle stiegen um 3,8 %, unterstützt durch stärkere Palm- und Rapsölnotierungen, während die Preise für Sonnenblumenöl weitgehend stabil blieben.
2026-07-03
Weltweite Lebensmittelpreise bleiben nahe den Höchstständen von 2023
Der FAO-Lebensmittelpreisindex fiel im Mai 2026 um 0,2 % auf 130,8 Punkte, nachdem er im April auf revidierte 131 Punkte gestiegen war, was den höchsten Wert seit Januar 2023 darstellt. Die Preise für Getreide stiegen um 2,6 % und erreichten den höchsten Stand seit Juni 2024, was höhere Preise für alle wichtigen Getreidearten widerspiegelt. Die Weltweizenpreise stiegen im vierten Monat in Folge, unterstützt durch kleinere als erwartete Ernten in den wichtigsten Exportländern, einschließlich der USA, während höhere Kosten für Treibstoff und Düngemittel global zusätzlichen Aufwärtsdruck ausübten. Darüber hinaus stiegen die Zuckerpreise um 7,5 %, hauptsächlich getrieben von Bedenken über eine bevorstehende Verknappung der globalen Zuckerangebote in den kommenden Monaten. Die Fleischkosten erhöhten sich um 0,1 % mit höheren Preisen für Rind- und Schaffleisch. Im Gegensatz dazu fielen die Milchpreise um 0,5 % und erreichten den niedrigsten Stand seit Januar 2024, während die Preise für pflanzliche Öle um 4,6 % sanken, hauptsächlich bedingt durch niedrigere Preise für Palm- und Sojaöle, die die Anstiege bei Rapsöl- und Sonnenblumenölpreisen mehr als ausglichen.
2026-06-05