Welt-Lebensmittelindex

Der FAO-Lebensmittelpreisindex sank im Juni 2026 zum zweiten Mal in Folge auf 130,3 von 130,8 im Mai. Getreide führte den Rückgang an, mit einem Preisrückgang von 3,5 %, da Weizen um 4,4 % fiel, unterstützt durch schnelle Erntefortschritte und günstige Angebotsprognosen in der Schwarzmeerregion, die Bedenken hinsichtlich der Erntebedingungen in den USA und Australien übertrafen. Die Zuckerpreise fielen ebenfalls um 5,7 %, da niedrigere inländische Ethanolpreise in Brasilien die Mühlen ermutigten, mehr Zuckerrohr in die Zuckerproduktion umzuleiten. Allerdings halfen Bedenken über die potenziellen Auswirkungen von El Niño auf die Zuckerernte 2026/27 in großen Produzenten wie Indien und Thailand, den Rückgang zu begrenzen. Die Milchpreise sanken um 1,5 % und erreichten den niedrigsten Stand seit 2023, mit schwächeren Preisen bei allen wichtigen Produkten. Im Gegensatz dazu stiegen die Fleischpreise um 0,4 % auf ein neues Rekordhoch, hauptsächlich getrieben durch höhere Geflügelpreise. Die Preise für Pflanzenöle stiegen um 3,8 %, unterstützt durch stärkere Palm- und Rapsölnotierungen, während die Preise für Sonnenblumenöl weitgehend stabil blieben.

Der FAO-Lebensmittelpreisindex fiel im Mai 2026 um 0,2 % auf 130,8 Punkte, nachdem er im April auf revidierte 131 Punkte gestiegen war, was den höchsten Wert seit Januar 2023 darstellt. Die Preise für Getreide stiegen um 2,6 % und erreichten den höchsten Stand seit Juni 2024, was höhere Preise für alle wichtigen Getreidearten widerspiegelt. Die Weltweizenpreise stiegen im vierten Monat in Folge, unterstützt durch kleinere als erwartete Ernten in den wichtigsten Exportländern, einschließlich der USA, während höhere Kosten für Treibstoff und Düngemittel global zusätzlichen Aufwärtsdruck ausübten. Darüber hinaus stiegen die Zuckerpreise um 7,5 %, hauptsächlich getrieben von Bedenken über eine bevorstehende Verknappung der globalen Zuckerangebote in den kommenden Monaten. Die Fleischkosten erhöhten sich um 0,1 % mit höheren Preisen für Rind- und Schaffleisch. Im Gegensatz dazu fielen die Milchpreise um 0,5 % und erreichten den niedrigsten Stand seit Januar 2024, während die Preise für pflanzliche Öle um 4,6 % sanken, hauptsächlich bedingt durch niedrigere Preise für Palm- und Sojaöle, die die Anstiege bei Rapsöl- und Sonnenblumenölpreisen mehr als ausglichen.

Der FAO-Lebensmittelpreisindex stieg im April 2026 um 1,6 % auf 130,7 Punkte, was den dritten aufeinanderfolgenden monatlichen Anstieg markiert und den höchsten Stand seit Februar 2023 erreicht. Die Preise für pflanzliche Öle sprangen um 5,9 % und erreichten ein neues Hoch seit Juni 2022, angetrieben durch Palm-, Soja-, Sonnenblumen- und Rapsöle, bedingt durch Störungen im Zusammenhang mit dem Krieg mit dem Iran. Die Preise für Getreide stiegen um 0,8 % und erreichten den höchsten Stand seit Februar 2025, was höhere Preise bei den wichtigsten Getreidesorten widerspiegelt, mit Ausnahme von Sorghum und Gerste. Weizen stieg um 0,8 % aufgrund von Dürrebedenken in Teilen der USA, Erwartungen an geringere Niederschläge in Australien und Aussichten auf reduzierte Weizenanpflanzungen im Jahr 2026 aufgrund hoher Düngemittel- und Energiekosten, die mit Störungen rund um die Straße von Hormuz verbunden sind. Die Fleischpreise stiegen um 1,2 % und erreichten einen Rekordhoch. Andererseits fiel der Zucker um 4,7 %, angesichts der Erwartungen an ausreichende globale Vorräte in der laufenden Saison und verbesserter Produktionsaussichten in China und Thailand. Die Preise für Milchprodukte sanken um 1,1 %, bedingt durch niedrigere Notierungen für Butter und Käse.