Der FAO-Milchpreisindex fiel im Februar 2026 um 1,2 % auf 119,3 Punkte, was den achten monatlichen Rückgang in Folge darstellt und den niedrigsten Stand seit Januar 2024 erreicht, angesichts eines fortgesetzten Rückgangs der Käsepreise, insbesondere in der Europäischen Union, bedingt durch eine verbesserte Milchverfügbarkeit, eine schwächere Nachfrage aus wichtigen Exportmärkten und intensiveren internationalen Wettbewerb.

Der Milchpreisindex weltweit lag im Durchschnitt bei 88,83 Indexpunkten von 1990 bis 2026, erreichte im Juni 2022 einen Rekordhoch von 158,20 Indexpunkten und einen Rekordtief von 36,80 Indexpunkten im August 1990.



Letzte Zuletzt Einheit Referenz
Getreidepreisindex 108.60 107.50 Index Punkte Feb 2026
Milchpreisindex 119.30 120.70 Index Punkte Feb 2026
FAO Lebensmittelpreisindex 125.30 124.20 Index Punkte Feb 2026
Fleischpreisindex 126.20 125.20 Index Punkte Feb 2026
Ölpreisindex 174.20 168.60 Index Punkte Feb 2026
Zuckerpreisindex 86.20 89.80 Index Punkte Feb 2026


Milchpreisindex
Der Milchpreisindex wird aus zwei Preisangeboten (eins für Europa und eins für Ozeanien) für Butter, Magermilchpulver (SMP) und Vollmilchpulver (WMP) sowie einem Preisangebot für (ozeanischen) Käse berechnet. Der Durchschnitt der Angebote wird mit den weltweiten durchschnittlichen Exportanteilen für den Zeitraum 2002–2004 gewichtet.
Aktuell Zuletzt Höchste Unterste Termine Einheit Häufigkeit
119.30 120.70 158.20 36.80 1990 - 2026 Index Punkte Monatlich
2014-2016=100